Midsommar

Vad är vad?

Det var som om inget hade hänt.....fortsatte bara eller?

vad är vad?

Att läsa är kul, avkopplande och tar fram en massa känslor.
I solen är det ännu härligare att läsa.
¨Den stora frågan är. Är det avkoppling eller verklighetsflykt?

Det närmar sig

dagen D - då han kommer hem.....eller vart?
Fick ingen bostad - erbjudande att bo på härbärge............
              Är det en ny start? Är det ett erbjudande om att starta sitt liv på nytt?
Eller nyckeln till fördärvet?
Oron börjar så smått gnaga i magen igen......vad kommer att hända? Kommer jag att orka?
Vad gör man en hel sommar utan arbete, praktik, skola, sysselsättning?
Vad händer om man inget har att göra? Kommer de gamla polarna att "hjälpa till".
H******!!!!!
Jag är rädd!

Romantik?

Är beredd och färdigpackad. Nu väntar jag med spänning på en romantisk helg över havet.
Det ska blir så myyysigt att softa runt lite på akterdäck och känna solens varma strålar över kroppen. Sedan sitta i lugn och ro och äta en god middag. Kanske slänga sina lurviga över dansgolvet? Sova ostört och hoppas på att inga ungar försvunnit under natten som man måste leta efter.... Ja, det är inte så att jag brukar tappa bort dem, men det händer rätt ofta att jag vaknar mitt i natten och Tror att jag glömt något barn någonstans. I natt hade jag nog glömt en hel klass med bebisar........... märkligt hur psyket spelar en spratt!
Trodde att stressen var över men någonstans i hjärnbarken bearbetas alla orosmoment, tveksamt om det är i prefrontala loben, snarare i allocortex....

Nu närmar sig dagen D. Undrar vad den har i sitt sköte..misstänker att allt inte står riktigt rätt till men man hoppas ju in i det sista.

Men nu ska vi inte tänka på det!
Jippiieee!!
Romantic weekend - here I come!

Retro

Det går en "orange"tråd genomkällaren. Färgen som fick övertalas att få komma in. Trodde aldrig att jag själv skulle handla något i den färgen, men å andra sidan är ju korall sommarens innefärg.
Nu börjar man skönja klarhet i det långdragna arbetet med källaren. Litet rum men ack så mycket jobb!
(inte för mig men....)
Tog med ett par bilder från badrummet trots att vi inte gjort om något där mer än gett den lite retrokänsla också.
De nya möblerna är supersköna! Nu orkar man sitta här hela natten!.
I kväll blir det grönsaker med dipp och chokladbad i badkaret som invigning av avsvalkningsrummet!
Det som saknas innan det är helt klart är ett par rundstavar runt diskbänken, ommålade garderobsdörrar och en liten hörnhylla där det ska stå en orkidé.

Örbyhus skolas konsert juni 2010

Jenny sjunger på Örbyhus skolas konsert i juni

Joel spelar på Örbyhus skolas konsert i juni

Suklaata

Var på Chokladprovning i går. Har väl alltid trott att det inte något för en nötallergiker eftersom det finns ljus choklad och mörk choklad och så allt med fyllning i, typ nötter, körsbär etc etc.....
Men så fel man kan ha!
Vi fick en liten historielektion först och sedan fick vi smaka på krossad kakaoböna.(smakade inte så mycket men var dock rätt besk.
Vi började med 75 % choklad och alla bitarna var gjorda på samma sätt, rörda lika många timmar och innehöll lika mycket socker.
Första biten var en speciell böna från Trinidad. Lite bitter, ganska sträv, rätt god faktiskt. smälte gott i  munnen.
Andra biten var en böna från Madagaskar, Criollo. Den var fruktig och smakade lite citron, smälte fint och smakade ännu godare!
Tredje biten var en "billigare" böna som växte på många olika håll och som de flesta gjorde choklad på. Något på F..... Den smälte också i munnen, smakade kryddigare, lite lakrits.
Slutsats: Criollon var i min smak!
Men hur i all sin dar kan tre bönor smaka så olika trots att de är behandlade så lika?
Sedan fick vi även smaka på 100 % choklad (utan socker alltså) väldigt sträv och torr - inte så gott.
Turen kom därefter till två chokladsorter där den ena innehöll sojalecitin och den andra inte. Den ena var rörd i 48 timmar och den andra i 60 timmar. Den första gjord på en fabrik med 400 anställda och den andra i en med 15 anställda.  Skillnad! Det var det. Den första var grynigare och lenare. Medan den andra var torrare, sprödare, hårdare men utan gryn.
Sist, men inte minst - inte heller godast, var den lilla pralinen, som då var blandad med både grädde och smör.
Nja, jag kör hellre lite choklad från Madagaskar.
Ja, vi fick nog i oss ca 100g choklad i var och magen var mätt och belåten.
Som liten matsäck hade hon gjort i ordning ett litet paket med praliner - som jag ännu inte öppnat. Den får vänta tills jag vet om jag klarade tentan......